Silmar Baptista Nunes

Doutor pelo Centro Universitário do SENAI CIMATEC em Gestão de Tecnologia Industrial, Graduado em Engenharia de Alimentos e Mestrado na área de desenvolvimento de processos industriais, ambos pela UFSC, pós-graduado em MBA Executiva em Gestão de Projetos pelo SENAI CIMATEC. Atuou como consultor no Núcleo Estratégico do SENAI BA e na coordenação de projetos de PD&I. Analista de processo tecnológico com experiência em assessoria e consultoria para indústrias de alimentos (implantação/auditoria de programas de qualidade; desenvolvimento de produtos; otimização de processos; determinação de indicadores de produção e qualidade; liderança de equipes e planejamento, execução e gerenciamento de projetos por meio de ferramentas computacionais (MS Project). Docente de cursos de Pós-Graduação do Centro Universitário do SENAI CIMATEC. Atualmente atua como Gestor de Negócios e Coordenador de Prospecção da Unidade EMBRAPII do SENAI CIMATEC.