Possui graduação em Nutrição pela Universidade Federal Fluminense (1986), mestrado (1995), doutorado (1999) e pós-doutorado (2018) em Psicobiologia pela Universidade de São Paulo. Atualmente é professor titular do Departamento de Nutrição na Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK. Tem experiência na área de Nutrição e Comportamento, atuando principalmente nos seguintes temas: desnutrição (desnutrição proteica e proteico-calórica, obesidade), avaliação nutricional e bioquímica e comportamento (ansiedade, aprendizagem e memória).
graduate at Nutrição from Universidade Federal Fluminense (1986), master's at Psychology from Universidade de São Paulo (1995) and ph.d. at Psychology from Universidade de São Paulo (1999). Has experience in Psychology, acting on the following subjects: desnutrição, estimulação ambiental, alimentação, ansiedade and comportamento.
