Fabiana Salatino Fangueiro

Graduada em nutrição pelo Centro Universitário Metodista - IPA (2005). Mestre em Ciências da Saúde pela Universidade Santo Amaro (2021). Pós Graduada em Nutrição Clínica e Fundamentos Metabólicos pela Universidade Gama Filho (2008). Possui experiência na área da nutrição com ênfase em alimentação coletiva, alimentação do trabalhador e boas práticas de fabricação desde 2006. Tem experiência na área clínica e hospitalar desde 2008, com foco na prevenção e tratamento de doenças crônico não transmissíveis. Atualmente atua na docência e presta assessoria em nutrição na produção e distribuição de alimentos.

graduate at Nutrição from Centro Universitário Metodista (2005). Has experience in Nutrition, acting on the following subjects: hiv/aids, hiv and nutrition and lipodystrophy.