Irene Akamine Saito

Master of Science in Human Nutrition from the University of Applied São Paulo (2015), graduated in Nutrition from the University of São Paulo (1989), specialization in Nutritional Genomics in Clinical Practice (ongoing) and specialization in Tourism and Hospitality Management at the Getúlio Vargas Foundation (2003). She is currently a clinic nutritionist at the University of São Paulo University Hospital (HU-USP). He has experience in the area of Nutrition, with emphasis in clinical nutrition and outpatient care, collective food and lactary.

Mestra em ciências em Nutrição Humana Aplicada pela Universidade de São Paulo (2015), possui graduação em Nutrição pela Universidade de São Paulo (1989), especialização em Genômica Nutricional na Prática Clínica (cursando), especialização em Administração em Turismo e Hotelaria pela Fundação Getúlio Vargas (2003). Atualmente é nutricionista clínica do Hospital Universitário da Universidade de São Paulo (HU-USP). Tem experiência na área de Nutrição, com ênfases em nutrição clínica, ambulatorial, alimentação coletiva e lactário.