Michele Granato Cunha

Possui graduação em Engenharia de Alimentos pela Universidade Metropolitana de Santos (2001) e mestrado em Saúde Coletiva pela Universidade Católica de Santos (2008). Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, atuando principalmente nos seguintes temas: toxicologia de alimentos, microbiologia de alimentos, bioquímica de alimentos, controle de qualidade, legislação e contaminantes ambientais.

graduate at Engenharia de Alimentos from Universidade Metropolitana de Santos (2001) and master's at Collective Health from Universidade Católica de Santos (2008). Has experience in Science and Technology of the Food, focusing on Science and Technology of the Food, acting on the following subjects: contaminantes ambientais, rotas de exposição, defechos gestação, alimentos and água.