Margarida Maria Santana da Silva

Graduada em Nutrição pela Universidade Federal de Viçosa (1984), mestre em Extensão Rural pela Universidade Federal de Viçosa (1990) e doutora em Alimentos e Nutrição pela Universidade Estadual de Campinas (2002). Professora aposentada (2010) do Departamento de Nutrição e Saúde da Universidade Federal de Viçosa. No momento afastada de todas as questões profissionais.

bachelor's at Nutrição from Universidade Federal de Viçosa (1984), master's at Rural Extension from Universidade Federal de Viçosa (1990) and doctorate at Science and Technology of the Food from Universidade Estadual de Campinas (2002). Retired Teacher (2010) of the Department of Nutrition and Health of the Federal university of Viçosa. At the time away from all the matters.