Possui graduação em Tecnologia de Alimentos pela Universidade do Estado do Pará - UEPA (2014); Mestre em Alimentos e Nutrição pela Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro - UNIRIO (2019). Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Tecnologia de Produtos de Origem Vegetal, durante o desenvolvimento do mestrado teve contato com as técnicas de Cromatografia Gasosa (CG-MS) e Cromatografia Líquida de Alta Eficiência (LC-MS/HPLC-MS). Ministrou aulas de bromatologia na Unirio e na Univeritas, e atualmente atua como Analista de Qualidade. Contato: larissagabrielly_lima@hotmail.com
