Bruna Leal Maske

Doutoranda e mestre em Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia pela UFPR. Graduada em Ciências Biológicas com ênfase em microbiologia pela UFV com período sanduíche na University of New South Wales. Foi bolsista vinculada a PETROBRAS no Laboratório de Biotecnologia e Biodiversidade para o Meio Ambiente (UFV), atuando na área de otimização na produção de biossurfactantes para biorremediação de ambientes contaminados com petróleo e recuperação avançada de petróleo. Hoje atua na área de microbiologia de alimentos, probióticos e segurança alimentar. É pesquisadora no Instituto SENAI de Inovação em Eletroquímica (ISI-EQ) buscando novos produtos e rotas através de bioprocessos.