Leilane Costa de Conto

Engenheira agrônoma, graduada pela Universidade do Estado de Santa Catarina (2006); Mestre em Tecnologia de Alimentos pela UNICAMP (2009), na área de cereais, raizes tuberosas e tubérculos; Doutora em Tecnologia de Alimentos atuando principalmente na área de tecnologia de alimentos, voltando seus trabalhos para óleos e gorduras e microencapsulados. Professora de Processamento, Ciências e Tecnologia de Alimentos e coordenadora do curso superior em Tecnologia de Alimentos, no Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Santa Catarina, do Campus Urupema.

bachelor's at agronomia from Universidade do Estado de Santa Catarina (2006), master's at Science and Technology of the Food from Universidade Estadual de Campinas (2009) and doctorate at Science and Technology of the Food from Universidade Estadual de Campinas (2012). , acting on the following subjects: pinhão, amido, analise sensorial, método de extração and rosemary extract.