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Sheyla Matos Falcão

Mestre em Fisiologia Cardiovascular (2002) pela Universidade Federal de Ouro Preto. Graduada em Nutrição (1997) pela mesma Instituição. Ministrou as disciplinas: Fisiologia e Bromatologia para os cursos de Farmácia, Nutrição e Ciências da Natureza e Matemática da UFOP. Atualmente é Coodenadora dos Programas SISVAN, Bolsa Família, Suplementação de Ferro, do Comitê de Prevenção de Mortalidade Materno-Infantil e responsável pelo Estágio em Nutrição Social da Prefeitura Municipal de Ouro Preto, atuando também na área de Educação em Saúde. Tem experiência em Produção e Nutrição Esportiva. Foi preceptora no Programa de Educação Pelo Trabalho Para a Saúde - Pet Saúde pela Universidade Federal de Ouro Preto e coordenadora do Pet-Vigilância em Saúde.
graduate at Nutrição from Universidade Federal de Ouro Preto (1997) and master's at General Biology from Universidade Federal de Ouro Preto (2002). Has experience in Collective Health, focusing on Public Health, acting on the following subjects: nutrição, hipercolesterolemia, ratos, modelos dietéticos and alimentação.

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