Rosângela Maria Lopes de Sousa

Possui Graduação em Nutrição pela Universidade Federal do Piauí (1998) e em Administração pela Universidade Estadual do Piauí (1997). Doutorado em Ciências da Saúde pelo Programa de Pós-Graduação em Ciências da Saúde da Universidade Federal do Maranhão (2018). Mestrado em Saúde Materno-Infantil pelo Programa de Pós-Graduação Saúde Materno-Infantil da Universidade Federal do Maranhão (2012). Especialização em Educação na Saúde para Preceptores no SUS (PSUS) (2020). Especialização em Intervenções Nutricionais pela Universidade Federal do Maranhão (2006). Especialização em Saúde Materno-Infantil pelo UNASUS/UFMA (2012). Tem Título de Especialista em Nutrição Parenteral e Enteral pela Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral (BRASPEN/SBNPE). Coordenadora e Docente do Curso de Nutrição da Universidade CEUMA (UNICEUMA) (2006-). Coordenadora do Curso de Nutrição EaD da Universidade CEUMA. Presidente do Conselho do Curso de Nutrição da UNICEUMA. Integrante do Núcleo Docente Estruturante do Curso de Nutrição da UNICEUMA. Membro/Coordenador do Grupo de Pesquisa Núcleo de Estudo em Alimentação e Nutrição. Representante/Secretária do Conselho Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional do Estado do Maranhão pela UNICEUMA. Supervisionou e Orientou Trabalho de Conclusão de Curso na Universidade Aberta do SUS/UFMA. Tem experiência na área de Nutrição Clínica, Educação Nutricional, Nutrição Experimental, Tutoria online Especialização em Saúde. Atua principalmente nos seguintes temas: Avaliação Nutricional, Inquérito de Consumo Alimentar, Educação Nutricional, Síndrome Metabólica, Obesidade, Câncer, Síndrome dos Ovários Policísticos, Terapia Nutricional no Paciente Grave e no Paciente Renal.

bachelor's at Nutrição from Universidade Federal do Piauí (1998), bachelor's at Administração from Universidade Estadual do Piauí (1997) and master's at Medicine from Universidade Federal do Maranhão (2012). Has experience in Nutrition, focusing on Nutrition, acting on the following subjects: estado nutricional, síndrome dos ovários policísticos, nutrição, hipertensão and obesidade.