José Renato de Abreu

, acting on the following subjects: folhas de mandioca, farinha, constituintes químicos, antinutrientes and idades da planta.

Graduado em Agronomia pela Universidade Federal de Lavras (2005), Mestre em Agroquímica e Agrobioquímica pela Universidade Federal de Lavras (2007) e Doutor em Agroquímica pela Universidade Federal de Lavras (2010). Atualmente faz Pós-doutorado em Biotecnologia Vegetal na Universidade Federal de Lavras. Atua principalmente nos seguintes temas: Bioquímica, fisiologia Pós-colheita de frutos , Biologia molecular, Biotecnologia, Eletroforese e Proteômica.