FRANCISCO DE ASSIS SANTOS E SILVA

possui graduação em Engenharia Agrícola pela Universidade Federal da Paraíba (1981), mestrado em Engenharia Civil [C. Grande] pela Universidade Federal da Paraíba (1989) e doutorado em Recursos Naturais pela Universidade Federal da Paraíba (1997). Atualmente é professor adjunto da Universidade Federal de Campina Grande. Tem experiência na área de Engenharia Agrícola, com ênfase em Engenharia de Processamento de Produtos Agrícolas, atuando principalmente nos seguintes temas: agave, fibra, sisal e estatística experimental.