Angela Teodósio da Silva

Graduada em Nutrição (2013) pela Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC). Pós graduada em Nutrição Clínica Funcional pela Faculdade de Ciências Médicas da Santa Casa de São Paulo (2021). Mestra (2016) e Doutora (2021) em Nutrição pelo Programa de Pós Graduação em Nutrição- UFSC, na linha de pesquisa Estudo dietético e bioquímico relacionado com o estado nutricional. Foi membro do Laboratório de Nutrição Clínica da UFSC (desde 2010) e do Grupo de Estudos de Avaliação do Estado Nutricional (GAEN) da UFSC. Atua como pesquisadora na área de Nutrição Clínica com ênfase nos seguintes temas: avaliação do estado nutricional, composição corporal, marcadores bioquímicos, inflamação, suplementação nutricional, doença renal crônica e hemodiálise. Atua como nutricionista clínica na área de nefrologia na Associação dos Pacientes Renais de Santa Catarina (APARSC). Atualmente é docente do curso de graduação em Nutrição e no curso de Pós Graduação em Biomedicina, Farmácia e Saúde Estética no Centro Universitário Avantis, sendo responsável pelas disciplinas de Dietoterapia I e II, Nutrição Humana I e II, Trabalho de Conclusão de Curso I e II e Estágio Supervisionado em Nutrição Clínica, no qual supervisiona e orienta os alunos em estágio no Hospital e Maternidade Marieta Konder Bornhausen (HMMMKB), Hospital Cirúrgico Camboriú e na Clínica Escola de Nutrição da UNIAVAN.

Has experience in Nutrition, focusing on Nutrition, acting on the following subjects: integralidade, formação profissional.