André Gustavo Lima de Almeida Martins

Possui graduação em Química Industrial pela Universidade Federal do Maranhão/ UFMA (2001), Doutorado em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal da Paraíba/UFPB (2010), Mestrado em Ciências Marinhas Tropicais pela Universidade Federal do Ceará/UFC (2005), Especialização em Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal do Maranhão/UFMA (2011), Especialização em Formação Pedagógica em Educação Profissional e Tecnológica pelo Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Maranhão/IFMA (2019). Atualmente, é professor do Ensino Básico Técnico Tecnológico e do Curso de Licenciatura em Biologia do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Maranhão/IFMA, Campus Açailândia. Consultor ad hoc da Fundação de Amparo a Pesquisa e Desenvolvimento Científico do Maranhão/FAPEMA. Linhas de Pesquisa: Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Microbiologia de Alimentos, Segurança Alimentar e Microbiologia Ambiental.

graduate at Química Industrial from Universidade Federal do Maranhão (2001) and master's at Biological Oceanografy from Universidade Federal do Ceará (2005). Has experience in Science and Technology of the Food, focusing on Microbiology of the Food.