Ricardo de Figueiredo Guilherme

Possui graduação em Medicina Veterinária pela Universidade Federal de Campina Grande - UFCG (2003), especialização em Saúde Pública Veterinária pela UFCG (2008), mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos na Universidade Federal da Paraíba (2006) e doutorado em Medicina Veterinária pela UFCG (2015). Atuou como Médico Veterinário no período de 2006 a 2014 na Secretaria de Estado do Desenvolvimento da Agropecuária e da Pesca na Paraíba, lotado na Gerência de Defesa Agropecuária. Participou dos inquéritos soro epidemiológicos das seguintes enfermidades: febre aftosa, brucelose e lentivírus de pequenos ruminantes. Atualmente desempenha suas funções na Secretaria de Estado da Agricultura, Pecuária e Irrigação do Rio Grande do Sul, na função de Fiscal Estadual Agropecuário, atuando na área de Defesa Agropecuária. Tem experiência na área de Medicina Veterinária Preventiva, com ênfase em Defesa Sanitária Animal, Programas Sanitários, Ciência e Tecnologia de Alimentos e Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal.

graduate at Medicina Veterinária from Universidade Federal de Campina Grande (2003) and master's at Science and Technology of the Food from Universidade Federal da Paraíba (2006). Has experience in Veterinary Medicine, focusing on Inspection of Products of Animal Origin