Aline Brionisio Lemos

Mestra em Ciência de Alimentos pela Universidade Estadual de Campinas - UNICAMP (2016), graduada em Química (2002) e em Química Tecnológica (2005) pela UNICAMP. Atualmente é pesquisadora do Centro de Tecnologia de Embalagem (CETEA), que é uma das unidades técnicas do Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL). Com experiência em assuntos regulatórios, com ênfase em legislações nacionais e internacionais de materiais destinados ao contato com alimentos.