Doutora em Ciência e Tecnologia de Alimentos (2022) pela Universidade Federal do Ceará, UFC. Mestra em Ciência e Tecnologia de Alimentos (2017) pela UFC. Especialista em Biotecnologia (2016) pela Universidade Estadual de Maringá, UEM. Possui Técnico em Agroindústria (2014) e graduação em Tecnologia em Alimentos (2011) pelo Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará, IFCE Campus Sobral. Atualmente, leciona no Curso Técnico em Alimentos e Superior em Zootecnia, IFCE Campus Crateús. Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Tecnologia de produtos de origem vegetal e animal, Desenvolvimentos de novos produtos e Controle de qualidade de alimentos.
