Madeline Rezende Mazon

Has experience in Veterinary Medicine, focusing on Veterinary Medicine, acting on the following subjects: bem -estar animal.

Possui graduação em Medicina Veterinária pela Pontifícia Universidade Católica de Minas Gerais (2010), concluiu o mestrado (2013) e o doutorado (2016) na Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos - FZEA/USP na área de produção animal e qualidade animal. Realizou doutorado sanduíche na Texas Tech University, Lubbock, Texas, Estados Unidos na área de ciência e tecnologia da carne.Tem experiência na área de Medicina Veterinária, com ênfase em Produção Animal e Tecnologia de produtos de origem animal, atuando principalmente nos seguintes temas: Produção de bovino de corte, nutrição de ruminantes, avaliação de desempenho, bem -estar animal, qualidade e ciência da carne bovina, Análise sensorial, Expressão gênica e inspeção de produtos de origem animal. Atuou como fiscal agropecuária do estado de Minas Gerais, no setor de inspeção de produtos de origem animal. Atualmente é Professora Adjunta no Centro Universitário UNA nas disciplinas de Anatomia animal, Embriologia, Melhoramento animal no curso de Medicina Veterinária e na disciplina de controle da qualidade dos alimentos no curso de Biomedicina e Coordenadora dos cursos Agronomia e Medicina Veterinária.