Rigoberto de Araujo Caldas

Possui graduação em Tecnólogo em Hotelaria pelo Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará (2014), Licenciatura Plena em Pedagogia pela Faculdade Kurios (2017), Licenciatura em Letras - Português pela FAEL, Especialização em Psicopedagogia Institucional e Clínica (FCV) e Especialista em Educação a Distância (FAEL). Possui Formação Técnica em Gastronomia pelo Instituto CENTEC. Atualmente atuo como Docente no SENAI - Departamento Regional do Ceará. Possuo experiência como educador nas áreas de Pedagogia, Gestão Hoteleira, Gastronomia e Segurança e Qualidade Alimentar, com ênfase em ambientes de Restauração. Possuo experiência como Tutor em Ambientes Virtuais de Aprendizagem (AVA - EaD). Tendo também atuando como consultor no segmentos de Hospitalidade e Gastronomia para o SENAC, EPVS Consultorias Ltda e diversas empresas do segmento de Alimentos & Bebidas. Experiência com Gestão Pedagógica na função de Diretor Adjunto da E.E.F Virgílio de Aguiar Gurgel (Lavras da Mangabeira-Ceará). Além de experiência em elaboração de projetos educacionais, docência da Educação Básica e Educação Profissional.
graduation at Licenciatura Plena em Pedagogia from Faculdade Kurios (2018) and graduation at Tecnólogo em Hotelaria from Instituto Federal do Ceará - Reitoria (2014). Has experience in Nutrition

Áreas De Investigação áreas de pesquisa

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