Marselle Marmo do Nascimento Silva

Graduation in Food Engineering (2014), Master degree (2016) and PhD in Food Science (2020) at Federal University of Rio de Janeiro. Has experience in Food Science and Technology.

Possui graduação em Engenharia de Alimentos (2014), mestrado (2016) e doutorado em Ciência de Alimentos (2020) pela Universidade Federal do Rio de Janeiro. Atualmente é bolsista de pós-doutorado em projeto de parceria entre o INT e a UFRJ. Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos.