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Regina Marcia Bahia Paiva

bachelor's at Medicina Veterinária from Universidade Federal de Minas Gerais (2004) and master's at Veterinary Medicine from Universidade Federal de Minas Gerais (2007). Has experience in Veterinary Medicine, focusing on Inspection of Products of Animal Origin, acting on the following subjects: queijo de cabra, microbiologia, trato gastrointestinal, leite fermentado and salmonella spp..
possui graduação em Medicina Veterinária pela UFMG (2004), especialização em Microbiologia pelo Instituto de Ciências Biológicas da UFMG (2008), especialização em Controle da Qualidade de Produtos, Ambientes e Serviços pelo INCQS (FIOCRUZ) (2013) e mestrado em Medicina Veterinária pela UFMG (2007). Atualmente é Analista e Pesquisador de Saúde e Tecnologia da Fundação Ezequiel Dias. Tem experiência nas áreas de Microbiologia, Microscopia e Parasitologia, atuando principalmente nos seguintes temas: microbiologia e controle de qualidade de alimentos de origem animal; microscopia de produtos, microbiologia de águas e parasitologia.

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