Avaliação físico-química e microbiológica de leite pasteurizado tipo C distribuído em programa social governamental.
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Visão geral
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Pesquisas
áreas de investigação
palavras-chave
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Leite pasteurizado tipo C
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Programa governamental
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Qualidade físico-química
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Qualidade microbiológica
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físico-química
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leite pasteurizado
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microbiologia
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programa social governamental
Identidade
identificador BrCris
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6b94f6ac4f8a87318bc0e60aca937c9c
identificador Capes
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20077832001010042P5-Publication
identificador Oasisbr
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