Cássia Inês Lourenzi Franco Rosa

Possui graduação (2003), mestrado (2007) e doutorado (2011) em Agronomia pela Universidade Estadual de Maringá. Atuou como docente na Universidade Estadual do Centro-Oeste no período de 2010 a 2015. Atualmente é professora adjunta do Departamento de Agronomia da Universidade Estadual de Maringá desde outubro de 2015 e ministra aulas para os cursos de Agronomia, Engenharia de Alimentos e Engenharia de Produção. Tem experiência na área de Agronomia, com ênfase em Ciência e Tecnologia de Alimentos e Pós Colheita de Frutas e Hortaliças. É membro do Grupo de Pesquisa em Alimentos Funcionais.

graduate at Agronomia from Universidade Estadual de Maringá (2003) and master's at Agronomy from Universidade Estadual de Maringá (2007). Has experience in Agronomy, acting on the following subjects: suco de uva, cooperativismo, processamento mínimo, levantamento florístico and conservação de alimentos.