Lilian Miranda Magalhães

Nutricionista graduada pela Universidade Federal da Bahia. Pós graduação em MBA em Gestão de Negócios em Alimentos pela Universidade Cruzeiro do Sul. Mestre e Doutora em Alimentos, Nutrição e Saúde pela Universidade Federal da Bahia. Pesquisadora do Núcleo de Estudos e Pesquisas em Alimentação e Cultura (NEPAC/UFBA), junto ao qual desenvolve atividades de pesquisa relacionadas aos seguintes temas: Educação Alimentar e Nutricional, Tecnologias Sociais, Segurança Alimentar e Nutricional, Saúde Coletiva, Alimentação e Cultura, Nutrição Clínica. Docente do Centro Universitário Jorge Amado - Unijorge e do Centro Universitário UniFTC.

graduation at Nutrição from Universidade Federal da Bahia (2007) and master's at Nutrition from Universidade Federal da Bahia (2012). Has experience in Nutrition, focusing on Nutrition, acting on the following subjects: comensalidade, higiene, cultura, formação acadêmica and cultura alimentar.