Karine Maria de Melo Brebal

Nutricionista pela Universidade Federal de Pernambuco (1996) e Mestre em Nutrição pela Universidade Federal de Alagoas (2018), Especialista em Docência do Ensino Superior (2014) pelo Centro Universitário CESMAC, em Gestão em Serviços de Alimentos (2012) pelo Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial ? SENAC e em Administração de Marketing (2001) pela Faculdade de Ciências da Administração de Pernambuco - UPE. Tem experiência em docência e em Nutrição, atuando principalmente nos seguintes temas: Controle de qualidade de Alimentos, Administração em Serviços de Alimentação e Nutrição, Carência de vitamina A, Alimentação na Infância, Percepção de consumidor, além de ter experiência em supervisão de estágio curricular. É Membro do Conselho Técnico Científico da Associação Alagoana de Nutrição (ALNUT), além de representar a classe dos profissionais de Nutrição, como Delegada do CRN 6 - Maceió, Alagoas desde 2015 e como Gerente Técnica do CRN6 no ano de 2019.

bachelor's at Nutrição from Universidade Federal de Pernambuco (1996). Has experience in Nutrition, focusing on Nutritional Biochemistry