Jessica Hartwig Duarte

Engenheira de Alimentos (2012), Mestre (2015) e Doutora (2019) em Engenharia e Ciência de Alimentos pela Universidade Federal do Rio Grande. Trabalhou como pesquisadora no Departamento de Engenharia Química e Bioquímica da University of Western Ontario, Canada. Tem experiência na área de bioprocessos, atuando principalmente nos seguintes temas: Cultivo de Microalgas e Desenvolvimento de Métodos Rápidos para Sreening de Desinfetantes.

graduation at Engenharia de Alimentos from Universidade Federal do Rio Grande (2012), master's at Science and Technology of the Food from Universidade Federal do Rio Grande (2015) and doctorate at Science and Technology of the Food from Universidade Federal do Rio Grande (2019). Has experience in Science and Technology of the Food, focusing on Food Engineering