Iara Gumbrevicius

Nutricionista e Bióloga, Mestre em Nutrição Humana Aplicada pela Universidade São Paulo/ USP; Especialista em Nutrição Clínica nas Doenças Crônicas Não Transmissíveis, pelo Instituto de Ensino e Pesquisa do Hospital Israelita Albert Einstein e MBA em Gestão empresarial; realizou aprimoramento em Bioquímica Aplicada à Clínica Médica pela UNICAMP. Atualmente é Coordenadora Acadêmica da Área de Gestão do Conhecimento e Soluções Educacionais da Cogna Educacional. Autora de livros didáticos para os Cursos de graduação e pós-graduação em Nutrição do grupo Cogna (Kroton e Platos), nos modelos EAD, EAD premium e ensino presencial. Exerce a Nutrição Clínica em sistema de home care. Nos últimos anos assumiu cargos de Consultora Acadêmica na Kroton, na área da saúde, Scrum Master da área Conhecimento e Soluções Educacionais da Kroton Educacional, Coordenadora do Curso de Nutrição, em níveis de graduação e pós-graduação, além de docente sênior dos Cursos de Nutrição, Enfermagem, Biomedicina e Supervisora de Estágios nas áreas hospitalar e ambulatorial.

graduate at NUTRIÇÃO from FACULDADE DE CIÊNCIAS E LETRAS DE BRAGANÇA PAULISTA (2004) and graduate at BIOLOGIA from UNIVERSIDADE SÃO FRANCISCO / BRAGANÇA PAULISTA (1990). Has experience in Nutrition, focusing on Nutrition, acting on the following subjects: obesidade, diabetes, doenças cardiovasculares, resistência à insulina and pesquisa.