HENRIQUE VALENTIM DE MOURA

Bacharel em Engenharia de Alimentos pela Universidade Federal de Campina Grande (UFCG). Especialista em Tecnologia de Alimentos pela Faculdade Metropolitana do Estado de São Paulo (FAMEESP). Mestre e Doutorando em Engenharia Agrícola (Área de processamento e armazenamento de produtos agrícolas) também pela Universidade Federal de Campina Grande. Possui experiência nas áreas relacionadas ao processamento, secagem e análise de alimentos, bem como no desenvolvimento de novos produtos.

Has experience in