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- CIÊNCIAS DOS ALIMENTOS Programa de Pós-Graduação
Estudo da interação de zinco e vitamina A em ratos recebendo uma dieta regional de Manaus-AM. Efeito da suplementação com pupunha (Bactris gasipaes H.B.K.), vitamina A e zinco.
Documento
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Visão geral
tipo
- doctoral thesis
autores
data de publicação
- 1993-01-01