ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DE EXTRATOS DE PRÓPOLIS COMERCIALIZADOS EM SANTA MARIA - RS E APLICAÇÃO EM LINGÜIÇA TOSCANA REFRIGERADA
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Própolis
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antimicrobiano
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antioxidante
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extratos de própolis
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fibra alimentar
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linguiça Toscana
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linguiça frescal
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umidade
Identidade
identificador BrCris
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identificador Capes
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20092842002010013P3-Publication
identificador Oasisbr
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