Determinação da atividade antioxidante in vitro e in vivo da semente, farinha estabilizada e óleo de Chia (Salvia Hispanica L.) Documento

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Visão geral
Identidade
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membro de

orientado por

tipo

master thesis

autores

Geraldina Zwaal

data de publicação

2014-01-01

prêmio patrocinado pela

UNIVERSIDADE ESTADUAL DE MONTES CLAROS Organização