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Efeito das condições de armazenagem sobre a qualidade da soja (Glycine max (L.) Merrilll) e do óleo bruto
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membro de
https://brcris.ibict.br/individual/comm_ee459614-d3fc-461b-b7eb-f628e356a377
orientado por
Leda Rita D'Antonino Faroni
tipo
master thesis
autores
Ernandes Rodrigues de Alencar
data de publicação
2006-01-01
Pesquisas
áreas de investigação
Armazenamento de Produtos Agrícolas
Pré-Processamento de Produtos Agrícolas
palavras-chave
Qualidade de grãos armazenados
Qualidade de soja armazenada
Qualidade do óleo bruto
Identidade
identificador BrCris
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