Chemical and sensory profile of new genotypes of Brazilian Coffea canephora
Documento
-
- Visão geral
-
- Pesquisas
-
- Identidade
-
- Informação adicional documento
-
- Outro
-
- Ver todos
-
Visão geral
tipo
data de publicação
publicada em
Pesquisas
áreas de investigação
palavras-chave
-
Cafe & Tecnologia
-
Conilon coffee
-
Quality
-
caffeine
-
chlorogenic acids
-
trigonelline
Identidade
identificador BrCris
-
ef9cc49d410a509514665cfe161e95da
Outro