Desenvolvimento e avaliação toxicológica de filmes comestíveis hidrofóbicos com incorporação de nanopartículas de quitosana
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Nanopartículas
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Prolaminas
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Revestimento Comestíveis
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Toxicologia
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revestimentos comestíveis
Identidade
identificador BrCris
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5a1dc11ff71ab20e029bba53db2ff584
identificador Capes
identificador Oasisbr
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SCAR_1326aa7ea4109c6efc46e1e5b4d2aa9a