Caracterização microbiológica de amêndoas de castanha de caju cruas processadas em minifábricas no estado do ceará
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Amêndoa
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Análises microbiológicas
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Análises químicas
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Castanha de caju
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Controle de Qualidade
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Microbiologia
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Processamento
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Salmonella
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amêndoa de caju
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minifábrica
Identidade
identificador BrCris
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c78b0d546a1e58c75a6f925f56e12969