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Redução dos níveis de aflatoxinas B1 e M1 em leite utilizando casca de arroz como adsorvente
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membro de
https://brcris.ibict.br/individual/comm_ee459614-d3fc-461b-b7eb-f628e356a377
orientado por
Eliana Badiale Furlong
tipo
master thesis
autores
Priscila Tessmer Scaglioni
data de publicação
2013-01-01
Pesquisas
áreas de investigação
Toxicidade e Resíduos de Pesticidas em Alimentos
palavras-chave
adsorção
aflatoxin B1
aflatoxin M1
casca de arroz
Identidade
identificador BrCris
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