Manga (cv 'Tommy Atkins' ) Minimamente Processada - Desidratação Osmótica e Embalagem com Atmosfera Modificada
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Visão geral
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Pesquisas
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analise sensorial
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análise sensorial
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embalagem com atmosfera modificada
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manga
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minimamente processados
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minimamentte processada
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vida de prateleira
Identidade
identificador BrCris
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identificador Oasisbr
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UNICAMP-30_c6d37b739e70942d9fbd0e1ecad786a8