EQUILÍBRIO SÓLIDO-LÍQUIDO DE ÁCIDOS GRAXOS E TRIGLICERÍDIOS :DETERMINAÇÃO EXPERIMENTAL E MODELAGEM
Documento
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Visão geral
orientado por
produzido em
- Chemical Engineering Programa de Pós-Graduação
tipo
- doctoral thesis
data de publicação
- 2002-01-01
prêmio patrocinado pela
- UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS ( PIRACICABA ) Organização