Atributos de qualidade, compostos bioativos e atividade antioxidante de frutos de uvaieira durante a maturação
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Capacidade antioxidante
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DPPH
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Eugenia pyriformis Cambess
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carotenoides
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flavonoides
Identidade
identificador BrCris
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b2b79ef5ac354b82d45363f386277205
Outro