O COMER NO MERCADO: a comensalidade baiana no contexto da "revitalização" do Mercado do Peixe, Salvador, Bahia.
Documento
- Visão geral
- Pesquisas
- Identidade
- Ver todos
Visão geral
orientado por
produzido em
- Food, Nutrition and Health Pos-Graduate Program Programa de Pós-Graduação
tipo
- master thesis
autores
data de publicação
- 2012-01-01