produzido em
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- Graduate Program in Food Science Programa de Pós-Graduação
Perfil de ácidos graxos e propriedades fisico-químicas de óleos extraídos de grãos defeituosos de café
Documento
- Visão geral
- Pesquisas
- Identidade
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Visão geral
tipo
- master thesis
autores
data de publicação
- 2004-01-01
prêmio patrocinado pela
- UNIVERSIDADE ESTADUAL DE MONTES CLAROS Organização