Produção de carne. Documento

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Visão geral

orientado por

• Jose Carlos da Silveira Osorio

tipo

• doctoral thesis

data de publicação

• 2003-01-01

Pesquisas

áreas de investigação

• Carcaças e Carne
• Ovinos
• Produção Animal

palavras-chave

• Bovino
• Carcaça
• Cortes
• Morfologia
• Ovino
• Tecidos

Identidade

identificador BrCris

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