Comportamento das Enzimas Xilose Redutase e Xilitol Desidrogenase em Sistema Descontínuo Alimentado de Obtenção de Xilitol a partir de Hidrolisado Hemicelulósico de Bagaço de Cana de Açúcar Documento uri icon

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  • doctoral thesis

data de publicação

  • 2002-01-01