Avaliação do emprego do café torrado como aromatizante na produção de cervejas
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Visão geral
orientado por
produzido em
tipo
- master thesis
autores
data de publicação
- 2015-01-01
prêmio patrocinado pela
- Escola de Engenharia de Lorena da USP Organização
- Escola de Engenharia de Lorena. Organização