Micotoxinas em alimentos e bebidas nacionais produzidos e comercializados em diferentes regiões do Brasil.
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Visão geral
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Pesquisas
áreas de investigação
palavras-chave
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Fumonisinas
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Micotoxinas
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Patulina
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Verruculogeno
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aflatoxinas
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cerveja
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fumonisinas
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micotoxinas
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milho
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tomate
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zearalenona
Identidade
identificador BrCris
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e706e2cf6db8b81daf698958603774d7
identificador Capes
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200425533003017027P1-Publication
identificador Oasisbr
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UNICAMP-30_330b0aab9b09cef78ef63c6364657977