Efeito do revestimento de quitosana associado ao óleo essencial de cravo na conservação de filés de tambaqui
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produzido em
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- Agricultural Microbiology Programa de Pós-Graduação
tipo
- master thesis
autores
data de publicação
- 2017-01-01
prêmio patrocinado pela
- Universidade Federal do Recôncavo da Bahia Organização