Teores de bixina do urucum Documento

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Visão geral

membro de

• https://brcris.ibict.br/individual/comm_ee459614-d3fc-461b-b7eb-f628e356a377 

orientado por

• MARIA ELITA MARTINS DUARTE

tipo

• master thesis

data de publicação

• 2005-01-01

Pesquisas

áreas de investigação

• Armazenamento de Produtos Agrícolas
• Engenharia Agrícola
• Pré-Processamento de Produtos Agrícolas

palavras-chave

• corante natural
• extração
• secagem beneficiamento

Identidade

identificador BrCris

• a229c01c71b3666b52459190df8a39f9