Aproveitamento do resíduo da agroindústria da banana: caracterização química e levantamento de parâmetros termodinâmicos.
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Visão geral
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Pesquisas
palavras-chave
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Equilíbrio de fases
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Termodinâmica
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casca de banana
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extração supercritica
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óleo de casca de banana
Identidade
identificador BrCris
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c221789a05df3c91796bdb3e87c1f862
identificador Capes
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2009141001010046P0-Publication
identificador Oasisbr
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