Iinfluência da qualidade da água e das condições higiênicos-sanitárias no processamento de filés de peixes comercializados em Campina Grande
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Visão geral
produzido em
tipo
- master thesis
autores
data de publicação
- 1998-01-01
prêmio patrocinado pela
- UNIVERSIDADE FEDERAL DA PARAÍBA ( JOÃO PESSOA ) Organização